कॉर्कस्क्रू के साथ रेड वाइन कैसे खोलें?

सामान्य अभी भी वाइन के लिए, जैसे कि सूखा लाल, सूखा सफेद, रोज़, आदि, बोतल खोलने के कदम इस प्रकार हैं:

1। बोतल को पहले साफ करें, और फिर बोतल की सील को काटने के लिए रिसाव-प्रूफ रिंग (बोतल के मुंह के प्रोट्रूडिंग सर्कल के आकार के हिस्से) के नीचे एक सर्कल खींचने के लिए कॉर्कस्क्रू पर चाकू का उपयोग करें। याद रखें कि बोतल को न मोड़ना।

2। एक कपड़े या कागज तौलिया के साथ बोतल के मुंह को पोंछें, और फिर कॉर्कस्क्रू के बरमा टिप को कॉर्क के केंद्र में लंबवत रूप से डालें (यदि ड्रिल कुटिल है, तो कॉर्क को खींचा जाना आसान है), धीरे -धीरे क्लॉकवाइज को कॉर्क प्लग में ड्रिल करने के लिए घुमाएं।

3। एक छोर पर एक ब्रैकेट के साथ बोतल के मुंह को पकड़ें, कॉर्कस्क्रू के दूसरे छोर को ऊपर खींचें, और कॉर्क को लगातार और धीरे से बाहर निकालें।

4। रुकें जब आपको लगता है कि कॉर्क को बाहर निकालने वाला है, तो कॉर्क को अपने हाथ से पकड़ें, हिलाएं या इसे धीरे से मोड़ें, और कॉर्क को एक सज्जन तरीके से बाहर निकालें।

स्पार्कलिंग वाइन के लिए, जैसे कि शैंपेन, बोतल खोलने की प्रक्रिया इस प्रकार है:

1। अपने बाएं हाथ से बोतल की गर्दन के निचले हिस्से को पकड़ें, बोतल के मुंह को 15 डिग्री पर बाहर की ओर झुकाएं, अपने दाहिने हाथ से बोतल के मुंह की लीड सील को हटा दें, और धीरे -धीरे तार जाल आस्तीन के ताला पर तार को खोल दें।

2। कॉर्क को हवा के दबाव के कारण बाहर उड़ने से रोकने के लिए, इसे अपने हाथों से दबाते समय इसे नैपकिन के साथ कवर करें। अपने दूसरे हाथ से बोतल के नीचे का समर्थन करते हुए, धीरे -धीरे कॉर्क को चालू करें। शराब की बोतल को थोड़ा कम रखा जा सकता है, जो अधिक स्थिर होगा।

3। यदि आपको लगता है कि कॉर्क को बोतल के मुंह में धकेल दिया जाता है, तो बस एक अंतर बनाने के लिए कॉर्क के सिर को थोड़ा धक्का दें, ताकि बोतल में कार्बन डाइऑक्साइड को बोतल से थोड़ा बाहर छोड़ दिया जा सके, और फिर चुपचाप कॉर्क को बाहर निकालें। बहुत ज्यादा शोर मत करो।